食用白醋有什么作用-白醋的作用和功效 吃白醋有什么好处

白醋的作用和功效 吃白醋有什么好处1、促进消化

吃醋有促进消化的好处。如果吃醋过多，对于肠道有比较严重的刺激的话，可以适当的吃一点白醋，这样对消化有比较好的促进作用。

2、杀菌消炎

白醋中含有多种酸性物质，如有机酸、氨基酸、蛋白质等，食用后，能促进体内多种酸性物质的代谢，可提高人体自身的抗病能力，因此食用稀释醋可以起到杀菌消毒的作用。

3、促进消化

人体胃部的消化不良，需要食用醋进行消化，适当的醋能够促进胃液的分泌，调节肠道内的环境，使肠道内的气体排出体外，有利于肠道的健康。

4、利水消肿

醋有利尿的作用，适当的食用能够帮助人体将体内多余的水分排出体外，避免出现水肿现象，而且食用醋能够促进身体内钠离子的排泄，增加身体的水分的代谢。

5、解酒

食用醋能够帮助醒酒解酒，将身体内部的酒精挥发掉，减少酒精对机体的伤害，起到解酒的作用。

6、促进消化

平时适量的食用醋还能够帮助促进消化液的分泌，增强食欲，从而促进食物的消化，提高身体的消化能力，对消化不良、食欲不振等症状具有一定的缓解作用。

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